750 grammes
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2013-11-14T14:40:31+01:00

Tarte au saumon et aux poireaux

Publié par Carole

Ingrédients 1 pâte feuilletée (j'ai utilisé une pâte brisée) 3 blancs de poireaux 3 pavés de saumon sel, poivre, un peu d'huile d'olive 2 oeufs, de la crème fraîche (environ 3 CS) 4 ou 5 lamelles de fromage fondu Cheddar-Emmenthal (j'ai utilisé du gruyère...

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2013-11-14T14:36:06+01:00

Gâteau à la rhubarbe façon tatin

Publié par Carole

Ingrédients pour 8 à 10 personnes 280 g de sucre 170 g de beurre 250 g de farine 600 g de rhubarbe épluchée 3 oeufs 150 ml de lait 1 paquet de levure chimique vanille liquide Préparation Préchauffer le four à 180°C. Dans un moule à manqué en silicone...

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2013-11-14T14:31:19+01:00

Moelleux carottes & cumin

Publié par Carole

Pour 12 moelleux 500g de carottes 2 oeufs 100g de fromage blanc 2 pincées de cumin Sel, poivre Préparation Peler et cuire les carottes à la vapeur. Une fois cuite les réduire en purée. Préchauffer le four à 210°. Mélanger à la purée de carottes : le fromage...

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2013-11-14T14:27:26+01:00

Filet de merlan au colombo

Publié par Carole

Pour 2 personnes Ingrédients 300g de lotte (j'ai pris du merlan) 300g de pommes de terre 1 poivron 1 oignon 1 gousse d'ail 250g de quartiers de tomates (tomates pelées pour moi) 1 cc d'huile d'olive 2 cc de colombo 1 cc de piment d'espelette (piment doux)...

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2013-11-14T14:24:24+01:00

Cheesecake au Philadelphia Milka

Publié par Carole

Ingrédients 12 cookies tout chocolat 40g de beurre 300g de Philadelphia Milka 4 petits-suisses 1/2 sachet de sucre vanillé 30cl de crème fleurette 2 feuilles de gélatine Vermicelles de chocolat pour la déco Préparation Commencez par préparer la base :...

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2013-11-14T14:09:39+01:00

Cookies aux saveurs d'automne

Publié par Carole

Pour une vingtaine de cookies 120g de beurre 120g de sucre roux 1 cc d'arôme vanille 1 oeuf 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 pomme Une dizaine d'oeuf en chocolat (genre chokobons) 5g d'épices "speculoos" Préparation Couper le beurre en...

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