Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2015-10-06T12:24:09+02:00

Lasagnes courgettes & chèvre

Publié par Carole
Lasagnes courgettes & chèvre

Voici une recette de lasagnes super facile et rapide à faire !

Délicieuse aussi ! Je me suis régalée !!!

 

Pour 2/3 personnes

 

2 courgettes

100g de chavroux

1 barquette de dés de jambon

1 béchamel (beurre+farine+lait)

4 plaques à lasagnes

Gruyère râpé

 

Préparation

 

Préchauffez le four à 180°.

 

Lavez, râpez les courgettes (comme les carottes!). Faîtes-les revenir dans une poêle pendant 15 min (ajoutez un peu d'eau si ça attache).

Ajoutez le fromage de chèvre et les dés de jambon. Bien mélanger le tout.

 

Préparez la béchamel en faisant fondre du beurre dans une casserole, ajoutez-y la farine (ou de la maizena) pour faire un roux, puis délayez avec du lait. Remuez en continu jusqu'à épaississement. Salez, poivrez, muscadez !

 

Dans un plat à gratin, versez un peu de béchamel au fond. Posez deux plaques à lasagnes, versez la moitié des courgettes au chèvre, versez de la béchamel. Répétez l'opération et terminez en parsemant de gruyère.

 

Enfournez pendant 20 minutes et dégustez avec une p'tite salade !

 

Lasagnes courgettes & chèvre

Inspiration : http://www.chezvanda.com

 

 

Voir les commentaires

commentaires

Cristelle 17/11/2015 19:22

Simple et tellement délicieux
Merci pour cette recette testée ce soir et validée par toute la famille

Brigitte / les filles à table 07/10/2015 09:32

Je veux bien croire que c'est délicieux !! Courgettes et chèvre, j'adore .... Bonne journée

Carole 07/10/2015 13:43

C'est vrai que ça se marie super bien ! Bonne journée !

vivi 06/10/2015 21:46

Hiii, ça me tente bien ! Il me reste quelques courgettes au jardin et des plaques à lasagnes j'en ai toujours dans mon placard !

Carole 06/10/2015 21:54

Et bien voilà y a plus qu'à !!

yumelise 06/10/2015 17:19

Elles sont belles en gratinees comme j'aime. Un plat reconfortant en ces jours froids qui arrivent.

Carole 06/10/2015 20:25

Oui délicieuses ! Et comme tu dis de ce temps là ça réconforte ! :)

Mélissa 06/10/2015 16:56

Ouh lala, ça doit être très bon ça !!!
Merci pour la recette, j'essaierai !
Bisous.

Carole 06/10/2015 20:25

Comme dirait Enzo : on s'est ré-ga-lé !! lol Tu me diras si tu as aimé ! ;-) Bisous

Cuisine Land 06/10/2015 16:11

Oh que ça doit être bon!!

Carole 06/10/2015 20:25

Je confirme que ça l'est !!

chafin 06/10/2015 15:44

aieeeee et voilà je me suis cognée la tête en courant dans la cuisine pour réaliser cette recette gourmande et si simple à faire miammmmm

Carole 06/10/2015 20:26

hihi tu t'es pas trop fait mal j'espère !!

Girl Gift Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea - Hébergé par Overblog