Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2015-04-22T19:15:08+02:00

Terrine de thon aux légumes

Publié par Carole

Voici une recette que j'ai trouvé chez Vanda et encore une fois je me suis régalée !


Je l'ai faite en entrée le samedi soir quand mes parents sont venus diner et je l'ai mangé en plat avec une salade aussi le lendemain (j'ai congelé le reste, on verra ce que ça donne à la décongélation!)

Terrine de thon aux légumes

Pour 10 parts

3PP la part

 

4 oeufs (je n'en avais plus que 2...!)

140g de thon

400g de macédoine de légumes en boite

150g de crème fraiche 12%

70g de gruyère

2 CS de chapelure

Persil, ciboulette, sel, poivre

 

Préparation

 

Préchauffez le four à 200°.

 

Battez les oeufs avec la crème fraiche et bien mélanger le tout afin d'avoir une consistance homogène.

 

Ajoutez le thon émietté et la macédoine de légumes égouttée. Incorporez ensuite le gruyère râpé et la chapelure.

 

Assaisonnez, ajoutez les herbes.

 

Versez dans un moule à cake (en silicone pour moi) et enfournez pour 45 minutes.

 

Vérifiez la cuisson et laissez refroidir avant démouler.

 

Dégustez bien frais !

 

 

Terrine de thon aux légumes

Voir les commentaires

commentaires

vivi 26/04/2015 18:05

Coucou Carole, je ne suis pas fan de la macédoine mais faut voir...

Carole 28/04/2015 20:38

Je ne suis pas fan non plus mais finalement j'en remange ! Et ça coute peu de pp hihi Bisous

Vanda 23/04/2015 07:39

Merci pour ta fidelité chez moi
bonne journée

Carole 28/04/2015 20:37

Mais avec plaisir (pour mes papilles!) Bonne soirée !

Girl Gift Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea - Hébergé par Overblog