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2014-04-13T07:00:19+02:00

Gâteau chocolat et fromage blanc - Tour en cuisine

Publié par Carole

 Un tour en cuisine

 

Pour ce Tour En Cuisine N°149, je devais piocher une recette chez Rachel ! Et ça tombait super bien car elle a plein de recettes converties en PP weight watchers ! J'ai donc pû me régaler avec un bon gâteau au chocolat !!!

Gâteau chocolat et fromage blanc - Tour en cuisine

Pour 12 parts

3 PP la part

 

3 œufs

200 g de chocolat (j'ai mis 150g)

200 g de fromage blanc

50 g de sucre en poudre

2 CS de maïzena

 

Préparation

 

Préchauffez le four à 180°.

 

Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes.

Séparer les jaunes des blancs d’œufs.

Fouetter les jaunes avec le sucre. Ajouter la farine et le fromage blanc, verser le chocolat fondu et bien mélanger.

Ajouter les blancs montés en neige ferme

Verser dans un moule , j'ai utilisé un moule à cake (large...).

Faire cuire à 180° dans un four préchauffé pendant 20 à 30 minutes (tester la cuisson, le gâteau ne doit pas être trop cuit) temps variable selon le moule.

 

Absolument délicieux ! Il est tout mousseux à l'intérieur !

 

Gâteau chocolat et fromage blanc - Tour en cuisine

Et maintenant on file chez Lilydine pour voir ce qu'elle a trouvé de bon à faire chez moi  !

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commentaires

vivi 04/05/2014 21:58

Il est beau ! Tu l'as fait dans ton super moule :o)

Carole 10/05/2014 21:08

Oui mais je regrette de l'avoir choisi car il est trop grand en fait ... il est joli quand meme !

Neaira 16/04/2014 17:22

il est super beau le moule que tu utilises ! forcement de suite le gâteau est encore meilleur vu le visuel ;)
bises

Carole 16/04/2014 20:49

merci ! scrapmalin ;-) Bises

Val1603 14/04/2014 13:41

Parfait comme dessert après la recette avec les épinards-oeufs ;-)

Carole 14/04/2014 22:20

Ah oui impeccable !!

Mimi Marie 13/04/2014 22:13

Waouh ! Il est très joli ton gâteau !!
Et il a l'air aussi terriblement tentant !!

Carole 14/04/2014 22:20

Il est light et bon ! le top quoi !

virginie moreau 13/04/2014 21:13

J'adore ton moule et bon choix, car çà m'a l'air trop bon !!!!!!

Carole 14/04/2014 22:20

Merci ! C'était très bon oui !

arlette 13/04/2014 21:13

ça m'a l'air tres bon et ton moule est super!!
bises

Carole 14/04/2014 22:19

Merci Arlette ! bisous

gigidu5444 13/04/2014 18:59

bonsoir, super ce gâteau, je note la recette, bravo et bon tour.
Bonne fin de soirée
Gigi

Carole 13/04/2014 20:55

Merci =)

Rachel 13/04/2014 09:13

Super ton moule et merci pour ma recette que tu as mise à l'honneur ! Bonne journée

Carole 13/04/2014 12:38

Le moule était un peu large mais bon ça l'a fait quand même ! =) Bon dimanche !

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