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2013-11-14T14:09:39+01:00

Cookies aux saveurs d'automne

Publié par Carole

Pour une vingtaine de cookies

 

120g de beurre
120g de sucre roux
1 cc d'arôme vanille
1 oeuf
220g de farine
1/2 sachet de levure chimique

1/2 pomme

Une dizaine d'oeuf en chocolat (genre chokobons)

5g d'épices "speculoos"

 

Préparation

 

Couper le beurre en petits cubes. Couper les oeufs en chocolat comme vous le pouvez !

Peler et épépiner la 1/2 pomme et la couper en petits cubes également.

 

Mélanger tous les ingrédients ensemble sauf les ingrédients de "garniture". Bien malaxer jusqu'à obtenir une boule de pâte.

Incorporer les morceaux de pommes, le chocolat et les épices. Malaxer encore jusqu'à bien incorporer le tout.

Préchauffer le four à 180°.

Former des boules de pâtes et les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner 15 minutes.

Laisser refroidir (ou pas) et dégustez !

Cookies aux saveurs d'automne
Cookies aux saveurs d'automne

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commentaires

Ludivine 25/11/2013 13:36

Très joli blog ! Toutes tes recettes sont sympa et conviviales comme j'aime =)

Carole 26/11/2013 11:44

Merci beaucoup ! ça fait plaisir =)

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